Html code will be here

Выбрать категорию меню
c любовью к традициям
Ростов-на-Дону
Чехова 92/196
Ростов-на-Дону
Чехова 92/196
c любовью к традициям
Меню
Галерея
Контакты
О нас
Вакансии
Листайте влево
банкетное меню
Хлеб
Выпечка
Десерты
Рукотворные пирожки
Горячие закуски
Супы
Холодные закуски
ручная лепка пельмени и Вареники
Основные блюда
Угли
Гарниры
Салаты
Десерты
Рукотворные пирожки
Выпечка
банкетное меню
Салаты
Горячие закуски
Супы
Основные блюда
Хлеб
Гарниры
Угли
Холодные закуски
Ручная лепка
Пельмени и Вареники
Холодные закуски
КБЖУ
500 ₽
220 гр.
Паштет из куриной печени с черной смородиной
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
150 гр.
Риет из домашней утки с трюфелем на медовом куличе
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
550 ₽
150 гр.
Шпроты из донского сазана и вареньем из дикой груши
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
720 ₽
140 гр.
Тартар из говядины с пастернаком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
470 ₽
210 гр.
Домашняя икра с соусом из трав и муссом из брынзы
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
180 гр.
Маринованные грибы в сметане с зеленым луком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
180 гр.
Южные томаты с муссом из сулугуни и молочным хлебом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
490 ₽
230 гр.
Сельдь с молодым отварным картофелем
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
240 гр.
Бабушкина баклажанная икра с томатным кремом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
150 гр.
Жареные баклажаны со сливочным хреном и печеными орехами
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
120 гр.
Домашнее сало
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
460 гр.
Тарелка домашних солений
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
470 ₽
260 гр.
Тарелка свежих овощей
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
850 ₽
230 гр.
Тарелка мясных деликатесов
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1300 ₽
240 гр.
Сырная тарелка
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1690 ₽
100 гр.
Балык из донской рыбы (сом и осётр)
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
570 ₽
70 гр.
Рыбец
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
550 ₽
55 гр.
Шамайка
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
470 ₽
50 гр.
Судак
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1290 ₽
65/50 гр.
Икра щучья со сливками / с душистым маслом
С зелёным луком и багетом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
700 ₽
100 гр.
Суджук / Бастурма
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Салаты
КБЖУ
750 ₽
240 гр.
Салат с ростбифом, опятами и заправкой «Айоли»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
750 ₽
220 гр.
Салат с копчёным сазаном, и балыком из сома
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
320 гр.
Винегрет с домашними соленьями и душистым маслом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
220 гр.
Салат из томатов с соусом из запечённых перцев и зеленого лука
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
650 ₽
240 гр.
Традиционный оливье с говядиной и перечной бужениной
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
520 ₽
280 гр.
Сельдь под шубой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
490 ₽
180 гр.
Салат с домашними жареными кабачками и фермерской брынзой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
520 ₽
260 гр.
Салат со шпротами из молок сельди и соусом «Грибишь»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Горячие закуски
КБЖУ
240 ₽
100 гр.
Курник с цыплёнком, грибами и соусом «белые грибы»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
235 ₽
100 гр.
Кулебяка с капустой, грибами и соусом «Мясной жу» с трюфелем
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Супы
КБЖУ
450 ₽
370 гр.
Окрошка с говядиной на квасе / кефире
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
580 гр.
Донской борщ с ржаной пампушкой и смальцем
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
680/
970 ₽
450 гр.
Уха издонской рыбы на костре с судаком / осетром
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
590 ₽
500 гр.
Кислые щи из квашеной капусты с куриным филе
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Основные блюда
КБЖУ
1200 ₽
240 гр.
Томленая баранья мякоть с молодой кукурузой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
900 ₽
310 гр.
Котлеты из судака с мятым картофелем и томатным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
850 ₽
300 гр.
Котлета куриная с картофельным пюре, соусом из сулугуни и донским салатом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
750 ₽
340 гр.
Домашняя котлета с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
320 ₽
за 100 гр.
Жареная донская рыба по-домашнему
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
890 ₽
330 гр.
Котлета из речного карпа с пшеничной кашей и сливочно-луковым муссом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
890 ₽
310 гр.
Домашняя зраза с печенью, глазированным баклажаном и луковым муссом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
900 ₽
230 гр.
Голубцы из кролика в свекольной ботве с соусом "Мясной жу" и муссом из миндаля
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
950 ₽
280 гр.
Томленые говяжьи щёчки с картофельным и яблочным пюре
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
990 ₽
280 гр.
Утиное филе с вишней и соусом «Мясной жу»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
ручная лепка пельмени и Вареники
КБЖУ
490 ₽
360/380 гр.
Пельмени свино-говяжьи в бульоне / со сметаной
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
280 гр.
Вареники с картофелем, лаймом, жареным луком и соусом «Белые грибы»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
790 ₽
270 гр.
Вареники со щукой, луковым муссом и щучьей икрой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
490 ₽
250 гр.
Вареники с квашеной капустой, томатным вареньем и сливочным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
490 ₽
260 гр.
Вареники с тютиной и домашним каймаком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
420 ₽
200 гр.
Вареники с клубникой, тархуном и сметаной
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
550 ₽
210 гр.
Вареники с вишней и домашним каймаком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Угли
КБЖУ
690 ₽
270 гр.
Филе индейки с горчичным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1200 ₽
280 гр.
Обвертух из баранины с сельдереем и муссом «Копчёный сулугуни»
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1400 ₽
210 гр.
Запечённый сом на гриле с соусом "Грудинка"
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1500 ₽
за 100 гр.
Осетрина на гриле со сливочным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
790 ₽
250 гр.
Куриное филе в пряных специях с крупенником и сливочным муссом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
1900 ₽
360 гр.
Филе-миньон с пряным соусом и пюре из картофельных шкварок
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
890 ₽
за 100 гр.
Каре ягнёнка
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
790 ₽
250 гр.
Стейк из фермерской свинины с абрикосовым барбекю
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
400 ₽
за 100 гр.
Шашлык по-казачьи
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
670 ₽
за 100 гр.
Шашлык из говяжьей вырезки
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Гарниры
КБЖУ
390 ₽
270 гр.
Овощи на гриле
болгарский перец, кабачок, баклажан, помидор
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
320 ₽
200 гр.
Жареный картофель с лучком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
350/450 ₽
200/50 гр.
Жареный картофель с грибами вёшенки / белые грибы
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
300 ₽
150 гр.
Картофель отварной / пюре
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Хлеб
КБЖУ
250\350 ₽
70/340 гр.
Хлебная корзина
пампушка, багет, бородинский, семечковый
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Рукотворные пирожки
КБЖУ
120 ₽
100 гр.
С вишней
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
100 ₽
75 гр.
С картофелем и грибами
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
100 ₽
75 гр.
С фасолью
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
100 ₽
75 гр.
С капустой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
100 ₽
75 гр.
С яйцом и зелёным луком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
195 ₽
75 гр.
С уткой и трюфелем
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
130 ₽
100 гр.
С печенью
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Выпечка
КБЖУ
200 ₽
1 шт.
Расстегай с судаком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
200 ₽
1 шт.
Слойка с грецким орехом и медом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
Десерты
КБЖУ
360 ₽
250 гр.
Фирменный десерт из ряженки и вишнёвого киселя
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
360 ₽
120 гр.
Меренговый рулет с сезонными ягодами
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
550 ₽
200 гр.
Черёмуховый торт
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
150 гр.
Ромовая баба
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
490 ₽
200 гр.
Чизкейк с малиновым кули
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
170 гр.
Майский медовик
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
170 гр.
Медовик с грецким орехом и карамелью
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
420 ₽
190 гр.
Наполеон с желтым яблоком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
180 гр.
Наполеон шоколадный с вишней
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
450 ₽
200 гр.
Торт йогуртовый с профитролями и ягодным соусом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
250 ₽
1 шт.
Трубочка с кремом из вареной сгущенки
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
370 ₽
1 шт.
Тутошняя картошка
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
400 ₽
1 шт.
Морковка с грядки
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
400 ₽
1 шт.
Бурячок
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
190 ₽
1 шт.
Вишня в коньяке
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
190 ₽
1 шт.
Кокосовый крем с цельным миндалем
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
190 ₽
1 шт.
Малинка в бельгийском шоколаде
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
170 ₽
50 гр.
Козинак
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
80 ₽
1 шт.
Шоколадное с фундуком
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
110 ₽
1 шт.
С молочным шоколадом
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
*по предзаказу
банкетное меню
КБЖУ
3900 ₽
1 кг.
Донские раки
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
8900 ₽
1 кг.
Ростбиф запеченный
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
8500 ₽
1 кг.
Осетр запеченный
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
4500 ₽
1 кг.
Баранья нога запеченная
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
4000 ₽
1 кг.
Сазан запеченный, фаршированный капустой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
2300 ₽
1 кг.
Утка запеченная с яблоками
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал
КБЖУ
2000 ₽
1 кг.
Свиная рулька с тушеной капустой
Жиры
Белки
Углеводы
Ккал